Всё о грибах. Популярная энциклопедия

Книга «Всё о грибах» является результатом более чем двадцатилетней  научной, просветительской, лекционной и литературной деятельности  известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского.  Ориентированное в первую очередь на грибников, издание содержит  увлекательную информацию о происхождении грибов и их устройстве,  грибах-помощниках и грибах-вредителях, о месте грибов в мифах и религиях  народов мира, о кулинарной переработке и заготовке грибов, о том, где,  когда и как их лучше собирать на огромных просторах нашей страны.  Подробно рассмотрены съедобные, лекарственные и ядовитые грибы и  лишайники России.

Читатель получит обоснованные ответы на самые  насущные спорные вопросы: можно ли трогать бледную поганку, как  вырастить грибы на участке, как уберечь ногти и кожу от грибков, ядовиты  ли свинушка и зеленушка, действительно ли грибы лечат рак и многие  другие.

Книга включает более 500 цветных фотоколлажей, составленных автором для удобства определения грибов в природе.

Для самого широкого круга читателей.